• San Gottardo La Rasa Varese - Ristorante
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Menu di Natale 2019

Ecco il menù che vi proponiamo per il giorno di Natale 2019:

 

Prosciutto crudo di Parma

Cono di Bresaola con Rucola e Grana a scaglie

Fagottino di Sfoglia alle delizie dell'Orto

Mini Croissant al Salmone

Insalata di Mare al profumo d'Arancia

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Risotto ai Funghi Procini e Speck croccante

Lasagne al Salmone, Zucchine e Crema di Rabiola

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Girello di Manzo aromatizzato al Barolo con Nido di Polenta e Cipolline in agrodolce

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Panettone / Pandoro con Crema al Mascarpone e Frutti di bosco

Mandarini e Frutta secca

½ acqua, ¼ vino e Caffè

 

45,00€

 

E' gradita la prenotazione!

A Capodanno siamo aperti come ristorante e pizzeria con menu alla carta e chiusura anticipata alla 23:00!

 

Menu per il PRANZO del 1 Gennaio 2020:

Primi a scelta tra:

Pizzoccheri alla Valtellinese

Gnocchi Zola e Funghi Porcini

Spaghetti con Cozze e Bottarga

Ravioli di Branzino con Pomodorini e Pinoli

Secondi a scelta tra:

Arrosto di Maialino con Funghi Porcini

Tagliata di Manzo con Carciofi freschi e Grana a scaglie

Filetto di Tonno alla griglia con Salsa all'arancia e Cipolle caramellate

Calamari ripieni alla Siciliana

½ acqua, ¼ vino e Caffè

30,00€